A CITROM HÉJA   

       A citrom héjában rejlő csodálatos anyag felfedezéséért Szent-Györgyi Albert 1941-ben  Nobel-díjat kapott.
      Mi, magyarok sem igen tudjuk ezt, mert nem beszélnek róla azok,  akiknek kéne!   
       Pedig  tele torokból kéne  ezt a világ felé kiáltanunk !!!
  Nagyon sok olyan vendéglátós (étterem, kávézó) szakember van, aki az egész citromot felhasználja és abból nem pocsékol el semmit.
       Hogyan lehet a teljes citromot úgyfelhasználni, hogy abból semmi ne   menjen kárba?
 
       Egyszerű.. tegyél egy "jól megmosott"citromot a hűtőgép mélyhűtő rekeszébe. Ha már megfagyott a citrom, akkor dolgozd fel, vagyis reszeld le az egészet (annak lehámozása nélkül) és azt szórd rá az élelmiszereidre
         Szórhatsz belőle a whisky-be, a borba, a salátára, a fagylaltra, a levesre, a tésztára, a spagetti szószra, a rizsre, a husira, de a  halételre is. Az ételeid íze a vártnál csodálatosabb lesz, mint amit
   valaha kóstoltál.
          Mi lehet a teljes citrom felhasználásának nagy előnye, ha nem a megelőzés és az, hogy új ízeket adjál az ételeidnek?
          Nos, a citrom héja 5-10-szer több vitamint tartalmaz, mint maga a citrom leve.
          A citrom héja fiatalító hatású és segíti az egészséget, mivel megszünteti a test mérgező anyagait.
   A citrom (Citrus) egy csodás termék a rákos sejtek elpusztítására. És miért nem tudunk erről semmit? Azért, mert vannak laboratóriumok,
   amelyek a szintetikus verzió gyártásában  érdekeltek, amely csak  számukra hoz hasznot.
   Vajon hány ember hal meg,  miközben ezt a gondosan elzárt titkot elhallgatják annak érdekében,  hogy a nagy konszernek sokmilliós        haszna ne kerüljön veszélybe?
    Bizonyosan tudod, hogy a citromfának több fajtája ismert, legismertebbek a  citrom és édes citrom (lima).
   A gyümölcsöt többféleképpen fogyaszthatjuk: meg lehet enni a húsát, ki lehet nyomni a levét, italokat, szórbeteket, édességeket, stb. lehet készíteni. Sok jó tulajdonságot tulajdonítanak neki, de ezek közül is a legérdekesebb az a hatás, amelyet a cisztákra és a daganatokra fejt ki. Ez a növény kipróbált gyógymódja minden típusú ráknak. Van, aki azt állítja, hogy nagyon hatékony a rák minden fajtája ellen. Egyesek úgy tartják, hogy olyan, mint egy mikrobaellenes spektrum a
baktériumfertőzések és a gombák ellen, hatékony a belső paraziták ellen, szabályozza a vérnyomást és leküzdi az idegi bántalmakat.
   Lenyűgöző ennek az információnak a forrása is: mivel a világ egyik legnagyobb kábítószer gyártójáról van szó, aki azt mondja, hogy az
1970 óta végzett több mint 20 laboratóriumi vizsgálat után, a kivonatok azt mutatták, hogy elpusztítja a legtöbb  ráktípus: a végbél-, a
mell-, a prosztata-, a tüdő- és a hasnyálmirigyrák   rosszindulatú sejtjeit.
   Bebizonyosodott, hogy 10.000-szer jobb, mint az adriamycin termék, a rákos sejtek növekedésének fékezésére. ( Ez a világon leginkább alkalmazott kemoterápiás gyógyszer.)               
   És ami még ennél is bámulatosabb:  a citrom kivonattal végzett terápia a ráknak csak a rosszindulatú sejtjeit pusztítja el, és nem
befolyásolja az egészséges sejteket.